Dieser Wein wird aus Sauvignon Blanc hergestellt, der in mehreren Weinbergen des Weinguts angebaut wird.
Nach dem Schalenkontakt in der Kälte wird er in französischen Eichenfässern vergoren und anschließend einige Monate auf der Hefe gereift.
Er hat eine leuchtend gelbgoldene Farbe, ein von Sommer- und tropischen Früchten geprägtes Bouquet (Melone, Birne, Mango, Ananas) und am Gaumen geröstete Vanille.
Er präsentiert sich komplex, ausgewogen und gut strukturiert, die Vorteile, die er durch den Kontakt mit Holz gewonnen hat. Dieser Wein wird einige Jahre der Lagerung mit Aromennuancen belohnen, die nur die Zeit in der Flasche hervorbringt.
Speisenbegleitung: Schalentiere, fetter Fisch, gebratene Seezunge in aromatischer Butter, Geflügel und Schweinefleisch in weißen Soßen, geräucherter Käse.
Verantwortlicher Unternehmer:
Epanomi 57 500, Thessaloniki, Greece
Telephone +30 23920 44567
Fax +30 23920 44560
Email ktima@gerovassiliou.gr
Alkoholgehalt:13%
Inhalt: 750ml
Jahrgang: 2022
Region: Epanomi
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jugendschutz: Keine Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!
Verpackung: Glasflasche mit Korken
